Van likes naar klanten: hoe een horecazaak groeide dankzij online zichtbaarheid

Zichtbaar zijn op social media is goed, maar zichtbaarheid op zich is geen einddoel. De echte vraag is: helpt je online aanwezigheid mensen om je te leren kennen, vertrouwen te krijgen en uiteindelijk klant te worden?

Bij deze horecazaak begon het online verhaal heel eenvoudig: met de opstart van een Facebookbedrijfspagina. Maar stap voor stap groeide die online zichtbaarheid mee uit tot meer naambekendheid, meer klantenvertrouwen en een sterker lokaal merk.

Wat deze case mooi toont: social media werkt niet omdat je “zomaar post”. Het werkt wanneer je persoonlijkheid, herkenbaarheid en een duidelijke volgende stap samenbrengt.

De situatie: een sterke zaak, maar nog weinig online verhaal

In maart 2015 spraken Kurt en Sandra mij aan met de vraag om hen te helpen online.  Bij dit tof ondernemerskoppel uit Izegem gingen de zaken al goed maar het internetverhaal ontbrak nog.  Ik vond het idee zeer leuk om “iets met frietjes” te gaan doen.  En zo zijn we eerst begonnen met de opstart van een Facebook bedrijfspagina…

Eerlijk, goed en een verzekerde omzetstijging!!!!! DOEN!!
Beste Frituur van Vlaanderen, 2018 + 2020!

Kurt uit Izegem

De aanpak: starten met zichtbaarheid en persoonlijkheid

Nog voor de nieuwe website online werd gezet waren we al begonnen aan de voorbereidende fase op hun nieuwe Facebook bedrijfspagina.  En de vraag rees hoe we het gingen aanpakken…  In het begin hebben we veel samen gebrainstormd over het soort berichten dat ze konden plaatsen, was ik getuige van de eerste foto poses en hebben we vooral veel gelachen.   Het was een plezier om deze mensen te helpen opstarten op het internet.   De goede communicatie was hier goud waard.  Maar wat er daarna gebeurde had ik niet verwacht…

De groei: van online zichtbaarheid naar meer bekendheid

Er is voor hen intussen heel wat veranderd.  Kijk je even mee?  Je ziet de start eind maart 2015, de veranderingen en uitbreiding van hun team.  En één jaar later, gaan ze het paasweekend van 2016 in met een nog groter team:

Na een jaar hadden Kurt en Sandra op hun Facebook bedrijfspagina zo’n 700-tal enthousiaste volgers, op geheel spontane wijze en zonder advertenties verzameld. Hun team is van twee naar zes gegaan.

Hun enthousiasme en persoonlijkheid werkt aanstekelijk en ze hebben vooral ook goesting om te ondernemen.  

Van bij het begin stonden ze open voor de mogelijkheden die elke ondernemer heeft vandaag de dag.  Al snel hadden ze door hoe ze het verder moesten aanpakken aan de hand van een aantal tips & trics die ze hadden meegekregen.

## Doe de laatste-10-posts-check
Wil je weten of je social media alleen voor zichtbaarheid zorgt, of ook richting geeft naar klanten? Kijk dan eens naar je laatste 10 posts.

Noteer bij elke post wat de bedoeling was:
1. Zorgt deze post voor herkenning?
2. Bouwt deze post vertrouwen op?
3. Toont deze post wie er achter je zaak of bedrijf zit?
4. Legt deze post uit wat je doet of aanbiedt?
5. Toont deze post bewijs, zoals tevreden klanten, sfeer, resultaten of reviews?
6. Nodigt deze post uit tot een volgende stap? (website, reservatie, bestelling, nieuwsbrief of contactmogelijkheid)

Als je bij veel van je posts niet goed weet wat de bedoeling is, dan weet je publiek dat waarschijnlijk ook niet. Niet elke post moet verkopen. Dat hoeft helemaal niet. Maar je social media moet wel een bepaalde richting hebben.

Stel jezelf nooit de vraag: “Hebben mensen mijn post gezien?”

De betere vraag is: “Helpt deze post mensen om mij beter te leren kennen, meer vertrouwen te krijgen of dichter bij een aankoop, reservatie, bestelling of aanvraag te komen?”

PS: Heb je het gevoel dat je wel zichtbaar bent, maar dat je social media nog te weinig bijdraagt aan je bedrijfsgroei? Stop dan nu even met posten en vraag meteen je gratis internetmarketing screening aan.

Het resultaat op vandaag is volledig hun verdienste omdat ze stap voor stap verder zijn blijven bouwen op een manier die werkt.

Een jaar later stonden ze op 1309 volgers op hun Facebookpagina, hadden ze nog een extra kracht erbij en startten ze met een nieuw websiteproject.  Ook zijn ze op dat moment met een online bestelsysteem gestart, gekoppeld aan hun website, waarmee ze bestellingen op voorhand kunnen klaarmaken. De wachtrij voor de deur werd te lang…

De erkenning: lokaal merk met een sterk verhaal

Een maand later, op dinsdag 30 mei 2017, werden ze Beste Frituur Van Izegem. En op zaterdag 14 april 2018 kregen ze de titel Beste Frituur van Vlaanderen 2018.

Nadat ze in 2018 de titel kregen van Beste Frituur van Vlaanderen, kregen ze daardoor veel aandacht in de media en werden ze gevraagd om gastoptredens te doen. Hun team groeide verder uit.

Intussen brachten ze ook hun eigen Patattekop biertje op de markt.

En in 2019 ontvingen ze de award voor Klantvriendelijkste Frituur van België.

Begin 2020 kregen ze de uitnodiging om frietjes te gaan bakken in Tirol, naast een paar topchefs.

Zo zie je maar hoe je als lokale ondernemer een enorme groei en naambekendheid kan krijgen!

Online zichtbaarheid in de horeca: wat werkte hier?

Deze case toont dat online zichtbaarheid niet alleen draait om posten om te posten. Het gaat erom dat mensen je zaak leren kennen, je persoonlijkheid voelen en stap voor stap meer vertrouwen krijgen.

Bij een lokale zaak zoals deze werkt social media vooral goed wanneer het herkenbaar en echt blijft. Mensen willen niet alleen weten wat je verkoopt. Ze willen ook voelen wie er achter de zaak staat, waarom klanten graag terugkomen en wat jouw zaak anders maakt dan de rest.

De groei zat hier dus niet in één trucje. Het zat in het blijven bouwen:

• regelmatig zichtbaar zijn
• herkenbare content delen
• persoonlijkheid tonen
• klanten betrekken
• online en offline ervaring laten samenwerken
• mensen een makkelijke volgende stap geven, zoals online bestellen

Dat is het verschil tussen zomaar zichtbaar zijn en zichtbaar zijn met richting.